CATERING

Hier finden Sie einen Auszug unserer Catering Angebote. Bei Fragen, Änderungswünschen oder wenn was nicht dabei sein sollte, was Sie sich vorstellen, kontaktieren Sie uns bitte.

Suppen

Pfannkuchen Suppe

Bayrische Hochzeits Suppe

Brätspätzle Suppe

Leberknödel Suppe

VORSPEISEN

Salate der Saison

Melonenschiffchen mit ital. Schinken und Weißbrot

Tomate-Mozzarella

mit frischem Basilikum

Meeresfrüchtesalat

Kalte Wurst und Käseplatte

FINGERFOOD KALT

Kalt Variationen, dekorativ serviert auf Platten im Glas oder als Spieß:

Käsespieß

mit Weintrauben

Canapes

vers. Wurst und Käse

Melone mit Serrano-Schinken

Tomaten Mozzarella Spieß

Kirschtomaten, Mozzarellakugeln und Basilikum

Hackbällchen Spieße

mit Paprika und Oliven

Verschiedene Lollis Bestickt mit:

Fleischpflanzerl, Mini Schnitzel, Lachs Wraps

PARTY BUFFET

Bayerisches Buffet

Fleischpflanzerl, 1/4 Haxe und Schweinebraten, dazu Kartoffelknödel und Kartoffelsalat

Schlemmer Buffet

Spanferkel, Entenhaxn, Kalbsrahmbraten dazu Kartoffelknödel, Spätzle und Rahmgemüse

Tex Mex

Burrito, Chicken Wings, Chili con Carne, dazu Nachos mit verschiedenen Dips, Onion Rings, Guacamole und mexikanischer Reis

Haxn Buffet

Schweinshaxn, Kalbshaxn, Entenhaxn, Hendlhaxn, Kartoffelknödel und Blaukraut

Mediterranes Buffet

Lasagne, Saltimbocca, Schweinefilet, Gnocchi und Bandnudeln

Schmankerl Buffet

Hendlhaxn, Backschinken, Spareribs, Kartoffelknödel und Kartoffelsalat

DESSERT

serviert im kleinen Glas

Weißer Mascarponeschaum auf Kirschen

Kaiserschmarrn-Apfel-Vanillemousse

Bananen-Schokomousse